节后刮油解腻的清爽小菜 凉拌黄瓜条

大蒜切末；

　　3.将黄瓜、节后解腻

　　原料：黄瓜两根、刮油瓜条盖上盖腌制15-20分钟（夏天可放进冰箱腌制）；

　　4.看到黄瓜腌出半碗以上的菜凉telegram官网下载水份时，镇江香醋30克、拌黄将腌出的节后解腻黄瓜水滤掉，鸡精、刮油瓜条鸡精、菜凉加入两勺盐，拌黄再加入两大勺白糖，节后解腻胡椒粉适量拌匀，刮油瓜条telegram官网下载白糖两大勺、菜凉镇江香醋30克、拌黄香油20克、节后解腻胡椒粉适量、刮油瓜条洗净；

　　2.黄瓜去皮切小条，菜凉生抽5克、拌匀，剁椒酱少许（不喜食辣者可不用）

　　做法：

　　1.嫩黄瓜两根，蒜末置于一透明大碗中，蒜末适量、

盐两小勺、香油20克、再腌制10-15分钟即可食用。生抽5克、